প্রায় ৩০০ বছর ধরে বিশ্বজুড়ে অগণিত ভোজনরসিককে নিরবচ্ছিন্নভাবে সেবা দিয়ে আসার কারণে গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস বোতিনকে বিশ্বের প্রাচীনতম চালু রেস্তোরাঁ হিসেবে আনুষ্ঠানিক স্বীকৃতি দিয়েছে