সাভারের আশুলিয়ায় আইন লঙ্ঘন করে খাদ্য উৎপাদনের অপরাধে চিপস প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান ‘কাউবয় ফুডস কোম্পানি লিমিটেড’-কে দুই লাখ জরিমানা করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার (১৩ আগস্ট) বিকেল ৪টার দিকে আশুলিয়ার কাঠগড়া এলাকায় অবস্থিত কারখানাটিতে অভিযান চালিয়ে এই জরিমানা আদায় করা হয়। যৌথ অভিযানে অংশ নেন আশুলিয়া রাজস্ব সার্কেলের সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মহিবুল্লা আকন এবং বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, ঢাকার নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো. নাজমুল ইসলাম। এ সময় প্রতিষ্ঠানটিতে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর একাধিক ধারার লঙ্ঘন পরিলক্ষিত হয়। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো— খাদ্যপণ্যের মোড়কে অসম্পূর্ণ ও বিভ্রান্তিকর তথ্য দেওয়া, স্বাস্থ্যবিধি না মেনে সরাসরি খালি হাতে খাদ্যপণ্য স্পর্শ করা, অনুমোদিত রেসিপি না থাকা, খাদ্যপণ্যের মেয়াদ (সেলফ লাইফ) নির্ধারণের স্টাডি রিপোর্ট এবং পুষ্টিমানের যথাযথ ল্যাব টেস্ট রিপোর্ট না রাখা। আরও পড়ুন কারখানার পরিবেশ অত্যন্ত নোংরা, বিক্রমপুর মিষ্টান্ন ভান্ডারকে জরিমানা এসব অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর সংশ্লিষ্ট বিধান অনুযায়ী কাউবয় ফুডস কোম্পানি লিমিটেডকে ২ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়। জরিমানার অর্থ তাৎক্ষণিকভাবে আদায় করা হয়। অভিযান শেষে নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মহিবুল্লা আকন বলেন, ভোক্তার কাছে নিরাপদ ও গুণগত মানসম্পন্ন খাদ্য পৌঁছানো আইনি বাধ্যবাধকতা। যেসব প্রতিষ্ঠান নিয়ম না মেনে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন করবে, তাদের বিরুদ্ধে কঠোর আইনি ব্যবস্থা অব্যাহত থাকবে। নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো. নাজমুল ইসলাম জানান, জনস্বাস্থ্য সুরক্ষায় ও খাদ্য খাতে শৃঙ্খলা ফেরাতে এ ধরনের তদারকি ও ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা অব্যাহত থাকবে। এনএইচ/এমএমকে