ফরিদপুরের বিস্তীর্ণ মাঠজুড়ে ফেব্রুয়ারি মাসে ফুটেছিল ধবধবে সাদা পেঁয়াজ ফুল। সেই ফুল থেকে ফলেছে ‘কালো সোনা’ হিসেবে খ্যাত পেঁয়াজ বীজ। রোপণ মৌসুম ঘনিয়ে আসায় ফরিদপুর জেলাজুড়ে এখন দিন-রাত চলছে এই বীজ প্রক্রিয়াজাত ও কৌটাজাতকরণের বিশাল কর্মযজ্ঞ।