মানুষ কোনো নির্দিষ্ট একধরনের খাবার খাওয়া বন্ধ করে দেওয়ার অন্যতম কারণ হলো, তারা সেই একই স্বাদে একঘেয়েমি বোধ করতে শুরু করে। তারা জানে ওই খাবারের স্বাদ বা গন্ধ ঠিক কেমন হতে যাচ্ছে