বিজ্ঞাপন
মাদারীপুরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বেকারি পণ্য উৎপাদন, নিম্নমানের খাদ্য সংযোজন দ্রব্য ব্যবহার ও খাদ্যকর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ না থাকাসহ বিভিন্ন অনিয়মের অভিযোগে একটি বেকারিকে ২ লাখ টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত।
বৃহস্পতিবার (২৭ আগস্ট) বিকেলে মাদারীপুর সদর উপজেলার বাঁশতলা তরমুগরিয়া এলাকায় এ অভিযান পরিচালনা করা হয়।
ভ্রাম্যমাণ আদালত সূত্রে জানা যায়, মাদারীপুর জেলা প্রশাসন ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের যৌথ উদ্যোগে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ অনুযায়ী অভিযানটি পরিচালনা করা হয়। এতে নেতৃত্ব দেন জেলা প্রশাসকের কার্যালয়ের সহকারী কমিশনার ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. মিল্লাত হোসেন। এ সময় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের মাদারীপুর জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা রফিকুল ইসলাম উপস্থিত ছিলেন।
অভিযানে শাহজালাল বেকারির কারখানায় অস্বাস্থ্যকর ও অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে বেকারি পণ্য উৎপাদন, নিম্নমানের খাদ্য সংযোজন দ্রব্য ব্যবহার, খাদ্যকর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ না থাকা এবং কীটপতঙ্গ দমনের ব্যবস্থা না থাকার প্রমাণ পাওয়া যায়।
এ ছাড়া প্রতিষ্ঠানের উৎপাদিত পণ্যের বাধ্যতামূলক নিবন্ধন না থাকা, কেক তৈরিতে ব্যবহৃত রঙিন কাগজ ও ফ্লেভারের যথাযথ সনদ না থাকা, মেঝেতে খাবার রাখা এবং রশিদ ও লেবেলবিহীন রাসায়নিক ব্যবহারের বিষয়টিও ধরা পড়ে। একই সঙ্গে কাঁচামাল ক্রয়-বিক্রয়ের চালান দেখাতে ব্যর্থ হয় প্রতিষ্ঠানটি।
অভিযানে এসব অনিয়মের দায় স্বীকার করেন বেকারি কর্তৃপক্ষ। পরে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে ২ লাখ টাকা অর্থদণ্ড করা হয় এবং তাৎক্ষণিকভাবে আদায় করা হয়।
নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. মিল্লাত হোসেন বলেন, খাদ্য উৎপাদন ও বিক্রির ক্ষেত্রে কোনো ধরনের অনিয়ম বা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ মেনে নেওয়া হবে না। ভোক্তাদের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।
নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা রফিকুল ইসলাম বলেন, প্রতিষ্ঠানটিকে ভবিষ্যতে এ ধরনের অনিয়ম থেকে বিরত থাকতে নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে। পরবর্তী পরিদর্শনে সন্তোষজনক পরিবর্তন না পাওয়া গেলে নিরাপদ খাদ্য আইন অনুযায়ী আইনগত ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
আয়শা সিদ্দিকা আকাশী/কেএইচকে/জেআইএম
বিজ্ঞাপন
|
ইং