বিজ্ঞাপন
নকল আইসক্রিম তৈরি করায় রাজধানীর বাসাবোর ভেনিস আইসক্রিম কারখানাকে দুই লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
মঙ্গলবার (১ সেপ্টেম্বর) বাসাবোর কুসুমবাগ দক্ষিণবাগ এলাকায় অবস্থিত কারখানাটিতে অভিযান চালায় নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
অভিযানে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করে প্রতিষ্ঠানটিকে জরিমানা করেন নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট অনুপম দাস অনুপ।
অভিযানে ওই কারখানায় নোংরা পরিবেশে বিভিন্ন প্রকার আইসক্রিম উৎপাদন করতে দেখা যায়। প্রতিষ্ঠানের নাম ভেনিস হলেও ড্যানিশ ও সেভেন আপ নামে আইসক্রিম উৎপাদন ও সংরক্ষণ করতে দেখা যায়।
এছাড়া মেয়াদোত্তীর্ণ ভ্যানিলা ফ্লেভার ও আইসক্রিম রাখার স্টোরেজে মাছ-মাংসও সংরক্ষণ করতে দেখা যায়।
অভিযানে হালনাগাদ করা ট্রেড লাইসেন্স, ফায়ার লাইসেন্স ও বিএসটিআইয়ের সনদ দেখাতে ব্যর্থ হয় প্রতিষ্ঠানটি।
এসব অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ অনুযায়ী দুই লাখ টাকা অর্থদণ্ড দেওয়া হয় এবং তাৎক্ষণিকভাবে আদায় করা হয়।
এনএইচ/বিএ
বিজ্ঞাপন